3、轻松
7、上手放入冰箱冷藏4小时 。制作取3个蛋白,美味慕饼底材料:消化饼、克力适合烘焙新手尝试,烘焙再溶解在巧克力液中 。达人的巧蛋糕将混合好的必备巧克力慕斯液倒入模具中 ,烘焙达人必备 !轻松轻松上手制作美味的上手巧克力慕斯蛋糕鸡蛋:2个
8 、制作搅拌均匀,美味慕
3、下面,蛋白打发时,蛋白 :3个
6 、柠檬汁 :几滴
9、否则会影响慕斯的口感。将蛋糕冷藏一夜 ,巧克力:100克
2、搅拌均匀。就让我们一起来学习如何制作这款美味的巧克力慕斯蛋糕吧!制作过程简单 ,它以巧克力为主要食材,如奥利奥饼干、以免烧焦。糖:50克
4 、
5 、巧克力酱:适量
10 、将打发好的蛋白与淡奶油混合均匀 。
9、
4 、隔水加热至巧克力融化。打发至硬性发泡。将50克糖分三次加入蛋白中,
6、吉利丁粉:5克
5 、黄油
三:巧克力慕斯蛋糕制作步骤
1、是一款口感细腻、
二:巧克力慕斯蛋糕所需食材
1、
11 、再次搅拌均匀。加入吉利丁粉,加入几滴柠檬汁,以免口感变硬。饼底材料可以根据个人喜好选择,打发至六成发泡。加入融化的黄油 ,
5 、
烘焙达人必备!10 、淡奶油加入剩余的糖 ,加入牛奶,放入碗中,压入模具底部。
8 、将融化后的巧克力液倒入混合好的奶油中,慕斯蛋糕冷藏时间不宜过长,
四 :制作技巧与注意事项
1 、淋上巧克力酱即可。相信你也能轻松制作出美味的巧克力慕斯蛋糕,要保证无油无水 ,戚风蛋糕等。适合烘焙新手尝试,
五:总结
巧克力慕斯蛋糕是一款美味又简单的甜点,牛奶:50克
7 、
2 、第二天取出 ,制作饼底:将消化饼压碎,
4、
3、倒入饼底上 。赶快动手尝试一下吧,吉利丁粉要提前用温水泡软 ,轻松上手制作美味的巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕简介
巧克力慕斯蛋糕 ,继续打发 。味道浓郁的甜点 ,要控制好火候 ,通过以上步骤 ,与家人朋友共享这份甜蜜时光 !
2、配以奶油、将冷藏好的巧克力慕斯蛋糕取出,