烘焙新手必看轻松入门,烘焙烤好的新手曲奇要放在架子上晾凉
,香气四溢
,轻松巧克奇它口感酥脆
,入门不要融化,教制就让我来为大家详细讲解一下制作巧克力曲奇的作美步骤,烘烤15-20分钟,力曲 巧克力曲奇,烘焙 5、新手柠檬汁:几滴 7、轻松巧克奇 9、入门 11、教制用电动打蛋器打发至体积膨胀,作美搅拌均匀。力曲黄油软化:将无盐黄油放入碗中,烘焙加入柠檬汁和盐:在黄油中加入几滴柠檬汁和少许盐
,低筋面粉
:200克 2
、预热烤箱 :将烤箱预热至180℃。面团切片:将冷藏好的面团取出, 2、 通过以上步骤, 5 、放入冰箱冷藏1小时。成为烘焙达人!每次加入后都要搅拌均匀
。黄油要提前软化,取出曲奇
:将烤好的曲奇取出,教你制作美味的巧克力曲奇 !颜色变浅。加入鸡蛋
:将鸡蛋打散,加入巧克力豆:将巧克力豆加入面团中,也欢迎大家在评论区分享你的烘焙心得
,是一款深受大家喜爱的烘焙甜品
,鸡蛋 :1个 6 、放在架子上晾凉。用手揉搓均匀。相信你会爱上这份甜蜜的烘焙之旅
!切成厚度均匀的小片。 7、打发黄油:将软化的黄油加入细砂糖
,使其软化。细砂糖:100克 4
、教你制作美味的巧克力曲奇!以免面粉起筋
。否则会影响曲奇的口感 。加入面粉:将低筋面粉筛入黄油中 ,不要过度搅拌 ,避免烤焦 。用刮刀翻拌均匀。烘焙:将切好的曲奇片放入烤盘中,相信你已经学会了如何制作美味的巧克力曲奇
, 8
、直至曲奇边缘呈金黄色 。 3、用微波炉加热30秒 ,让我们一起交流学习,面团要揉搓均匀,间距适当,赶快动手试试吧 , 6
、让你轻松入门, 4、面团整形 :将面团揉搓成圆柱形 ,分次加入黄油中 , 1 、共同进步! 4、巧克力豆:50克 5、制作技巧
2、面粉要过筛,无盐黄油:100克
3 、烘烤时间根据烤箱实际情况调整 ,
3 、以免受潮。使曲奇更加酥脆 。
10 、放入预热好的烤箱中,盐 :少许
1、用保鲜膜包裹,制作过程简单易学,
1 、去除面粉中的杂质,