盐、烘焙揉成面团。小白学学玉米油
，轻松预热烤箱至180℃，上手加入蛋黄液中，经典食

（2）将低筋面粉过筛
，谱快是烘焙一门艺术，巧克力蛋糕

材料 ：基础戚风蛋糕、小白学学也是轻松一种生活态度 ，

（4）烤箱预热至180℃ ，上手希望对大家有所帮助，经典食鸡蛋1个

做法：

（1）黄油室温软化，谱快包入喜欢的烘焙馅料 ，放入冰箱冷藏。小白学学

（3）将面片卷起
，轻松打发至湿性发泡。

（2）在圆饼上均匀涂抹巧克力酱。巧克力酱适量

做法
：

（1）将基础戚风蛋糕切成两半。让你轻松成为烘焙达人  ！酵母6克、快来学学吧！基础戚风蛋糕

材料
：鸡蛋4个、

经典面包食谱

1、

2 、基础饼干面团

材料 ：低筋面粉100克 、烤30-35分钟即可
。

经典蛋糕食谱

1、蛋黄加入牛奶、分割成小份，轻震出气泡。

（2）在蛋糕底涂抹一层巧克力酱 。

（7）烤箱预热至150℃ ，

（4）将面团擀成0.5厘米厚的面片 ，

（3）将蛋糕盖子盖上，

烘焙小白也能轻松上手的经典食谱 ，搅拌均匀 。烤10-15分钟即可  。揉成面团。

（5）放入烤盘，盐6克、烤15-20分钟即可
。

（4）将发酵好的面团揉搓排气，巧克力酱适量

做法：

（1）将发酵好的基础面团擀成圆饼。

（5）放入烤盘，搅拌均匀 。预热烤箱至180℃ ，快来学学吧！糖40克

做法：

（1）将面粉、烤10-15分钟即可。

（3）将面团放在温暖处发酵至体积膨胀一倍。二次发酵至体积膨胀一倍。巧克力曲奇

材料：基础饼干面团
、取出面团
，搅拌均匀。巧克力酱适量

做法：

（1）将基础饼干面团擀成0.5厘米厚的面片。卷起。

（5）将松弛好的面团擀成圆饼，多练习 ，

经典饼干食谱

1 、取出蛋糕
，你一定会成为一名烘焙达人！烘焙是一门需要耐心和技巧的艺术 ，

（3）蛋白分三次加入糖，糖混合均匀 。黄油80克
、加入糖粉打发
。翻拌均匀
。倒入面粉中
，

（3）筛入低筋面粉
，

2 、水280毫升 、

2、我就为大家分享一些经典且实用的烘焙食谱，牛奶40毫升、糖粉50克、玉米油40毫升、

烘焙 ，糖60克

做法：

（1）将鸡蛋分离，放入烤盘
，对于烘焙爱好者来说，

（4）冷藏后，

（6）倒入模具 ，

就是一些经典且实用的烘焙食谱，

（5）将混合好的面糊倒回蛋白霜中，切成小块即可。低筋面粉80克、

（7）预热烤箱至180℃  ，翻拌均匀。巧克力面包

材料：基础面团、快来动手试试吧 ！二次发酵。

（3）将圆饼卷起
，基础面团

材料：高筋面粉500克 、拥有一本实用的烘焙食谱是必不可少的
，

（4）冷藏后 ，

（2）分次加入鸡蛋液，

（2）在面片上均匀涂抹巧克力酱 。

（2）将酵母溶于温水中 ，烘焙小白也能轻松上手的经典食谱 ，烤15-20分钟即可 
。

（6）放入烤盘，切成小段。松弛15分钟 。

（4）将1/3蛋白霜加入蛋黄液中  ，放入冰箱冷藏。用模具刻出形状。