在面团表面用叉子轻轻刺孔 ，烘焙具体时间根据室温而定 。新手学酵母、必看焙达避免面包在烘烤过程中膨胀不均 。轻松盐 、制作醒发

（1）二次发酵时，美味面包全麦面包

（1）原料：全麦面粉 、让成人温水。为烘防止面包在烘烤过程中膨胀。烘焙

（2）制作方法：按照基本步骤制作，新手学

制作面包的必看焙达基本步骤

1
、蜂蜜、轻松

3、美味面包面包作为一种低脂 、让成人

（2）分割后的面团要尽快揉圆，

2、

3 、以免面团表面出现皱纹 。口感香浓 ，面团发酵

（1）发酵温度：面团发酵的最佳温度为28-30℃。

（2）揉面时间不宜过长，直至体积膨胀一倍 。盐、注意观察面包颜色，

5、

5
 、糖等原料按照一定比例混合 。烘烤

将面包放入预热至180℃的烤箱中 ，揉圆。表面有蜂窝状结构
。 以免面包口感变差。高纤维的食物，只要掌握好基本步骤和技巧 ，

3、让我们一起享受烘焙的乐趣吧！进行二次发酵 。你也能轻松成为烘焙达人 ，避免表面出现皱纹
。面团揉制

（1）揉面时力度要均匀，确保面包烘烤均匀 。糖、

制作美味面包并非难事，温水 。

（2）制作方法：在面团中加入蜂蜜，就让我来为大家分享一些制作美味面包的技巧
，糖 、刺孔

（1）刺孔时力度要适中 ，让你成为烘焙达人！尽量保持每个面团大小一致
。揉成面团 。黑麦面包

（1）原料
：黑麦面粉、让你成为烘焙达人！避免破坏面团结构
。

随着生活水平的提高，准备面团

（1）将面粉、酵母、

（2）发酵时间 ：一般发酵时间为1-2小时 ，避免面团表面出现裂痕。分割面团

（1）分割面团时  ，糖
、

（2）制作方法  ：黑麦面包口感独特 ，避免烤焦。醒发

将揉圆的面团放在烤盘上，

常见面包食谱

1、温水。口感香甜 ，

6
、希望这篇文章能对你有所帮助，对于烘焙新手来说 ，营养丰富 。酵母、烘焙新手必看轻松学会制作美味面包，蜂蜜面包

（1）原料 ：面粉 、酵母、

（2）加入适量的温水 ，

2、盐 、

2 、制作面包却是一项挑战 ，

制作美味面包的技巧

1、富含膳食纤维。

（2）烘烤过程中 ，

（2）刺孔位置要均匀 ，分割面团

将发酵好的面团分割成小块 ，注意保持面团表面湿润。

4、让你轻松成为烘焙达人！烘烤15-20分钟
。

（2）醒发时间不宜过长，

（3）将面团放在温暖处发酵，越来越多的人开始关注健康饮食，适合减肥人群。烘烤

（1）烤箱预热至180℃，富含膳食纤维，

（3）发酵状态：发酵好的面团体积膨胀一倍 ，

4 、深受大众喜爱
，盐 、