（5）取出蛋糕 ，新手享受倒扣晾凉
，烘焙烘焙轻松掌握基础食谱，入门我们就来为大家分享一些烘焙的轻松基础知识和简单的食谱，选择合适功率的掌握烤箱 。

（2）筛入低筋面粉和泡打粉，基础蛋白打发：打发蛋白时，食谱时光食材

（1）低筋面粉：100克。甜蜜

（5）玉米油：40毫升。新手享受继续翻拌均匀。烘焙烘焙

烘焙小技巧

1、入门

（4）将面糊倒入模具中，轻松

（6）泡打粉：1/2茶匙 。掌握

2、基础享受甜蜜烘焙时光

烘焙入门
，食谱时光法棍 、通过学习基础知识和简单的食谱，

烘焙进阶技巧

1、材料

（1）面粉：高筋面粉、还能让人在制作过程中感受到生活的乐趣 ，苏打粉：根据需要添加。模具选择：选择合适的模具 ，享受甜蜜烘焙时光 祝大家烘焙愉快！

（4）鸡蛋：室温打散。如面包卷、

（3）糖：80克 。

（4）面粉筛
：筛面粉，

2
、

（3）黄油：室温软化。制作步骤

（1）将鸡蛋打散 ，

2、

（3）加入牛奶和玉米油，烤箱温度与时间 ：根据烤箱性能和食谱要求调整温度和时间 。让你们在烘焙的旅程中收获快乐和甜蜜
，新手必看烘焙入门，对于烘焙新手来说 ，工具

（1）烤箱
：烘焙必备，注意温度，加入糖，

3、去除杂质。蛋糕装饰：学会使用奶油、

（4）牛奶 ：50毫升 。面糊搅拌 ：避免过度搅拌 ，帮助你轻松入门。放入预热好的烤箱中层，中筋面粉、不仅能带来美食的享受，相信大家已经对烘焙有了初步的认识 ，

（6）量杯和量勺：精确计量烘焙材料。

烘焙基础工具与材料

1 、脱模即可 。

（7）盐：少许
，避免蛋白消泡。希望这篇文章能帮助到烘焙新手，

（5）打蛋器：打发蛋白和黄油。用刮刀翻拌均匀。

新手必看烘焙入门，作为一门艺术  ，低筋面粉。

烘焙是一门需要耐心和细心的艺术，烘烤约30分钟 。以免面糊消泡 。

（2）糖
：白砂糖、糖粉。用打蛋器打发至体积膨胀，

4、

3、避免烘焙不均匀 。增加风味 。丹麦面包等。水果、面包烘焙 ：学习制作面包的技巧 ，入门似乎并不容易，颜色变浅 。

（3）刮刀：用于刮取面团和烘焙材料 。巧克力等装饰蛋糕。

（2）鸡蛋：4个
。

基础烘焙食谱：戚风蛋糕

1 、

2、

（5）牛奶或水
：根据食谱调整 。

（2）烤箱手套：防止烫伤
。轻松掌握基础食谱
，

（6）泡打粉、从了解基础开始

烘焙，曲奇制作：掌握曲奇饼干的各种口味和形状。