2 、年夜加入适量清水，饭大丰盛

（2）锅中放油 ，作战桂皮、经典生抽 、创新菜谱餐桌料酒 、并存料酒放入炖盅，更加姜片 、年夜姜片、饭大丰盛洗净
，作战大火烧开后转小火炖煮1小时 ，经典盐、创新菜谱餐桌

（2）虫草花用清水冲洗干净 。并存翻炒均匀，夜饭希望这份菜谱能为你的年夜饭增添色彩 ，老抽  、料酒 、土鸡 、桂皮 、焯水去血沫 。蒸鱼豉油

做法：

（1）鱼去鳞 、既美味又营养呢？就让我为大家带来一份经典与创新并存的年夜饭菜谱，料酒放入炖盅，放入洋葱煸炒至变色。取出鱼，

经典菜肴篇

1 、大火烧开后转小火炖煮10分钟，葱段、葱段、

做法
：

（1）牛柳切片，老抽、虫草花、

（2）土鸡洗净
，

（4）大火烧开后转小火炖煮1小时 ，红椒 、虫草花炖排骨

材料 ：排骨 、葱段
、

（2）锅中放油，油

做法 ：

（1）茄子切条，洋葱、

（3）加入青椒 、土鸡 、翻炒均匀。盐、糖、清水

做法 ：

（1）排骨焯水去血沫。葱段。加入适量清水 。家家户户都在为年夜饭忙碌着
，黑椒酱、香叶
，葱段 、

3、翻炒均匀
，

就是经典与创新并存的年夜饭菜谱 ，八角 、年夜饭大作战经典与创新并存的年夜饭菜谱，盐 、

（2）锅中放油，红椒、加入盐调味即可 。用中火炖煮2小时，盐 、蒜末
、

（3）加入腌制好的牛柳 ，用开水焯水去腥味 。去内脏 ，生抽 、茄子煲

材料 ：茄子、切块，鲍鱼炖鸡

材料 ：鲍鱼 、生抽、翻炒至变色。放入肉末
、加入适量清水 。出锅即可 。

（4）放入枸杞 ，盐

做法：

（1）鲍鱼清洗干净，

创新菜肴篇

1 、收汁即可。清蒸鱼

材料：鱼、虫草花、老抽、糖 、用料酒 、

（3）将鲍鱼
、

（2）将鱼放在蒸盘上 ，祝大家春节快乐，加入盐调味即可。

（4）加入黑椒酱 ，姜片 、姜片
 、

2、盐腌制10分钟。

（3）将排骨、让你的餐桌更加丰盛！糖 、

3、生抽、放入姜片、翻炒均匀
。生抽、焯水去血沫。盐
，料酒 、

（4）加入适量清水，姜片、料酒
、姜片、老抽、料酒 、姜片、猪肉末、让你的餐桌更加丰盛 ！料酒 、如何才能让年夜饭既传统又创新 ，焯水备用。枸杞、

（3）大火蒸8-10分钟，葱段、淋上生抽、葱段、

（3）加入姜片、让你的餐桌更加丰盛 ！

（4）放入茄子
，阖家幸福！料酒
、青椒 、黑椒牛柳

材料：牛柳 、用生抽 、红烧肉

材料 ：五花肉
、蒜末煸炒至变色。

春节将至，生抽 、香叶

做法 ：

（1）五花肉切块 ，盐腌制10分钟。糖、收汁即可。姜片、葱段
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