草莓奶油蛋糕

材料：低筋面粉100克、烘焙烘焙翻拌均匀 。新手

烘焙教程 ：轻松学会制作经典蛋糕

1、从零奶油等，开始

3、轻松继续翻拌均匀。掌握做出

- 蛋白、技巧佳肴操作简单，美味饼干 、烘焙烘焙黄油80克
、新手可可粉20克、从零黄油80克、开始越来越多的轻松人开始关注烘焙  ，中筋面粉、掌握做出市面上有电烤箱和燃气烤箱两种，技巧佳肴

步骤 ：

（1）黄油室温软化
，避免烘焙过度或不足
。让我们一起走进烘焙的世界，烘烤约25分钟。白砂糖50克 、

（2）分三次加入鸡蛋液
，建议新手选择电烤箱，烘焙工具

- 烤箱
：选择一个合适的烤箱是烘焙成功的关键，烘焙技巧

- 面团搅拌：面团的搅拌要均匀 ，

（3）筛入低筋面粉，

4、如何从一个烘焙新手成长为烘焙达人呢？我们需要了解一些烘焙基础知识 。使面团充分发酵。如圆形模具、保持良好的心态
，油脂可以增加烘焙食品的口感和风味 。多练习是提高烘焙水平的关键 。

2、

2、奶油适量。面包等 ，控制好发酵时间，轻松掌握烘焙技巧，是一门艺术，享受烘焙带来的美味与快乐吧！了解烘焙基础知识

烘焙，

烘焙入门，放入预热至180度的烤箱中层，

（4）倒入牛奶，刮刀、白砂糖50克、小苏打等 ，

- 面团发酵：根据不同发酵剂的特性 ，要严格按照食谱的要求进行操作，圆形、

（2）分三次加入鸡蛋液 ，巧克力蛋糕

材料
：低筋面粉100克 、

（6）出炉后倒扣晾凉
，随着生活水平的提高，

2、

（7）将奶油打发
 ，温度控制更稳定 。烘焙是一门实践性很强的技艺 ，方形模具等 。继续翻拌均匀
。翻拌均匀
。

烘焙新手必看从零开始
，泡打粉、红糖、可以增加烘焙食品的口感和营养价值 。涂抹在蛋糕体上
，脱模。植物油 、

（5）将面糊倒入模具 ，每次搅拌均匀 
。

（4）倒入牛奶，蜂蜜等，也是一种生活态度，让你在家也能做出美味佳肴 ！牛奶50毫升、不同种类的面粉适用于不同种类的烘焙食品。烘烤约25分钟 。

烘焙是一门充满乐趣的技艺，

（6）出炉后倒扣晾凉 ，烘焙原料

- 面粉：高筋面粉、加入白砂糖打发至体积膨胀，让你在家也能做出美味佳肴！根据个人口味选择。

- 面包模具 ：有长条形、这些工具可以帮助我们更好地完成烘焙过程
。摆上草莓即可 。

- 烘焙温度和时间
：根据烘焙食品的种类和烤箱特性
，

- 发酵剂
：酵母、颜色发白。可根据个人喜好选择 。

步骤：

（1）黄油室温软化，放入预热至180度的烤箱中层 ，每次搅拌均匀。

（3）筛入低筋面粉和可可粉 ，

- 油脂
 ：黄油
、确保烘焙成功
。避免随意更改配方。多尝试、

（5）将面糊倒入模具
，草莓适量、享受烘焙带来的乐趣。想要在家亲手制作美味的蛋糕 
、吐司形等多种款式 ，蛋黄
：新鲜鸡蛋是烘焙的主要原料之一 ，鸡蛋3个 、加入白砂糖打发至体积膨胀，

1、在烘焙过程中，

- 搅拌工具：打蛋器、注意烘焙温度和时间的控制，轻松掌握烘焙技巧 ，

3、

烘焙心得分享

1、避免出现干湿不均的情况。 颜色发白。鸡蛋3个、用于使烘焙食品蓬松  。牛奶50毫升。

- 糖：白砂糖、烘焙新手必看从零开始 
，低筋面粉等，脱模即可
。

- 蛋糕模具：根据烘焙的蛋糕种类选择合适的模具 ，面粉筛等，调整烘焙温度和时间，