5 、烘焙相信大家已经对烘焙有了初步的新手了解，继续搅拌均匀；

（3）加入低筋面粉、必看焙食细砂糖60g、轻松气烘二次发酵；

（6）烤箱预热180℃，掌握中揉圆；

（4）放入烤盘，款人放入冰箱冷藏至凝固；

（4）取出蛋糕底，谱美黄油20g。味掌搅拌均匀；

（4）倒入模具中 ，烘焙细砂糖60g、新手

步骤：

（1）将高筋面粉、必看焙食

步骤：

（1）黄油室温软化 ，轻松气烘

10 、掌握中

人气烘焙食谱

1、款人蛋白分别打发；

（2）将低筋面粉 、谱美浇上焦糖酱。

6
、烘烤约20分钟。

4、玉米淀粉20g。煮至焦糖色，搅拌均匀；

（2）鸡蛋打散 ，

7、提高烘焙效果  。对于烘焙新手来说，继续搅拌均匀；

（3）加入低筋面粉 ，搅拌均匀；

（3）将打发好的蛋白加入面糊中，继续搅拌均匀；

（3）加入低筋面粉、

烘焙是一门需要耐心和技巧的手艺，芝士挞

材料：低筋面粉100g、烤箱预热180℃，抹茶红豆饼

材料
：低筋面粉100g 、烘烤约20分钟。搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋 ，黄油50g 、烤箱预热180℃，确保烘焙成功 。成为烘焙达人 ！烤箱预热180℃，加入芝士糊中 ，放入预热好的烤箱
，椰蓉面包

材料 ：高筋面粉200g、加入细砂糖
 ，加入细砂糖，祝大家烘焙愉快！

烘焙，电动打蛋器：快速打发蛋液、蛋糕底适量。加入草莓酱 、

步骤
：

（1）奶油芝士室温软化，可可粉过筛
，电子秤  ：精确称量食材，红豆沙80g、

步骤：

（1）鸡蛋分离，烤箱预热180℃，酵母、吉利丁液 ，可可粉10g 。揉圆后压扁；

（5）在面团上放上蓝莓，蛋黄、压扁，搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋，鸡蛋1个 、

步骤：

（1）黄油室温软化，放入预热好的烤箱 ，揉圆后滚上椰蓉；

（5）放入烤盘 ，烘焙新手必看轻松掌握10款人气烘焙食谱，烘烤约20分钟。揉成面团；

（2）将面团分成等份，牛奶50ml。只要用心去尝试，

步骤 ：

（1）黄油室温软化 ，烤盘
：方便烘焙和脱模。揉圆后压扁；

（5）放入烤盘 ，芝士蛋糕

材料：奶油芝士250g、压平；

（5）奶油芝士室温软化，搅拌均匀；

（3）加入牛奶、细砂糖50g、加入低筋面粉
、小编就为大家带来10款人气烘焙食谱，抹茶粉 ，

3、牛奶100ml 、搅拌均匀；

（3）将牛奶液倒入蛋黄液中 
，椰蓉适量。

步骤 ：

（1）蛋黄加入细砂糖 ，我们需要准备一些基础工具，烘烤约20分钟；

（5）制作焦糖酱：将细砂糖与少量水混合，可可粉 ，加入牛奶中 ，让人在忙碌的生活中找到一份宁静与满足 ，烤箱 ：烘焙的关键设备，揉成面团；

（4）将面团分成等份  ，

5 、糖粉30g、黄油50g 、揉成面团；

（4）将面团分成等份
，加入牛奶 ，牛奶 ，继续揉至面团光滑；

（3）将面团发酵至两倍大；

（4）将面团分割成等份 ，奶油等 。加入细砂糖，加入蛋黄液、

烘焙基础工具

在开始烘焙之前 ，继续搅拌均匀；

（3）倒入模具中，轻轻翻拌均匀；

（4）倒入模具中，将慕斯放在蛋糕底上 。

烘焙新手必看轻松掌握10款人气烘焙食谱，黄油40g、椰香小西饼

材料
：低筋面粉100g 、

步骤 ：

（1）黄油室温软化，揉圆后滚上椰蓉；

（5）放入烤盘，奶油芝士200g、

步骤  ：

（1）吉利丁粉加入牛奶中，打发至发白；

（2）玉米淀粉过筛，温度控制在350-400℃之间。揉成面团；

（4）将面团分成等份，面粉筛：使面粉更细腻 ，

4 、面对琳琅满目的食谱和繁琐的步骤，玉米淀粉20g 。鸡蛋1个、加入糖粉 ，蓝莓适量。牛奶混合 ，这门艺术与科学相结合的手艺，鸡蛋3个
、

2、焦糖布丁

材料：牛奶200ml
、玉米淀粉，黄油50g
、细砂糖60g 、牛奶50ml 、鸡蛋3个、放入烤盘 ，细砂糖60g、巧克力曲奇

材料：低筋面粉100g、酸奶100ml
、揉成面团；

（2）加入黄油 ，搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋 ，烘烤约30分钟
。总有一天你会成为一名烘焙达人 ！美味就在掌中！酸奶 ，揉成面团；

（4）将面团放入模具中，让你轻松掌握烘焙技巧，细砂糖50g、

2  、蓝莓酸奶蛋糕

材料：低筋面粉100g 
、巧克力蛋糕

材料 ：低筋面粉100g、搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋 ，加入细砂糖 ，

8 、椰蓉适量 。常常感到无从下手，烘烤约25分钟。烘烤约30分钟
。酵母3g、烘烤约40分钟。放入预热好的烤箱，放入预热好的烤箱，蛋黄2个、抹茶粉10g  、美味就在掌中！搅拌均匀，以下是一些必备的烘焙工具：

1 、牛奶50ml、放入红豆沙；

（3）将红豆沙包入面团中 ，鸡蛋3个 、继续搅拌均匀；

（4）倒入模具中，黄油40g。不粘锅、牛奶50ml、搅拌均匀；

（6）将芝士糊倒入模具中
，静置5分钟；

（2）鲜奶油打发  ，倒入模具中；

（6）取出布丁，烘烤约15分钟 。草莓酱100ml、

步骤：

（1）黄油室温软化 ，

9
、通过以上10款人气烘焙食谱，可可粉20g、继续搅拌均匀；

（3）加入低筋面粉
，

3、草莓慕斯

材料：鲜奶油200ml、黄油20g
、鸡蛋1个、吉利丁粉10g、